zábavná degustace dvouch zelených čajů

Tato degustace bude spíš pro zábavu :-).Budu v ní srovnávat Chun mei a instantni zelený čaj.

 

Instantní zelený čaj jsem koupil ve větnamské večerce za 5 Kč.Jen na zkoušku.Zajímalo mě to jak to chutná.takže Instantní čaj je vyroben v číně.Skupenství to má jako matcha akorat barva je taková nažloutlá.Je ovoněn citronem.Čaj sem zalil vroucí vodou(dá se udělat i studenou).Po ochutnání tohoto čaje se v mé puse odehrál útok na mé chut'ové bunky.Čaj je sladký jako cecek.Nálev má nažloutlou barvu.

 

Chun mei jsem zakoupil v Dobré čajovně v Kutné hoře.Čaj patří do základní sorty zelených čínských čajů .Má takovou trávovou vůni.V chuti se projevuje vyváženou a lehce svíravou, nasládlou, příjemně nahořklou chutí a typickou dochutí.čajové lístky jsou lesklé