Yamacha
Vložil Neznámý čajomilec, 22 Prosinec, 2009 - 23:00
Dostala se mi do ruky japonský čaj yamacha, o kterém nevím prakticky nic, vyjma toho, že má i nějaký speciální způsob přípravy, než klasický.
Mohla by nějaká dobrá duše napsat, jak příprava čaje yamacha probíhá a jaké nádobíčko je k tomu potřeba?
»
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Yamacha je druh horské
Yamacha je druh horské sencha, alespoň pod tímto označením ji dovezli Milci a je to pro mne letošní velice příjemné překvapení. Příprava záleží na preferencích a jistě najdeš na e.čajovně spostu návodů na přípravu japonské sencha.
Mi chutná takto: do vyhřátého slíváčku o cca 1.5dcl dám poměrně dost listí, cca 3-4 čajové lžičky a zálévám 50-60°C lehce převařenou vodou. Minutka louhování. Druhý záliv podobně či kratčeji s malinko teplejší vodou. A třetí- čtvrtý tepleji a déle.
Yamacha je super.
Jsem divný, Sencha mi
Jsem divný, Sencha mi nechutná, ale YAMACHA je "boží". Je to pro mne čaj roku z dodávek milců čaje. Taky jsem pro něj tak hlasoval.
Myslím, že příprava dle Petra Nováka je ideální, dělám to také tak. No to jsem teda poradil...:)
Pánové, pánové!
Pánové, pánové! Japonský čaje pít! No to je fakt konec. :)
Proplesknu tě, hned jak
Proplesknu tě, hned jak tě uvidím... :-)))
Šťastný a veselý, btw! :-)
Takže Stan je z těch,
Takže Stan je z těch, komu aby chutnal Japonský čaj tak jej musíš nasypat do čínské plechové krabičky? hm, zajímavé...
:-)) Ale já vás jenom tak
:-))
Ale já vás jenom tak trochu zlobím. :-)ˇ
Veselé Vánoce,Petře.