Zelený čaj
Yunnan Mao Feng 2010
Vložil mechatronik, 10 Březen, 2010 - 09:55Aby se zde navázala trochu tématičtější diskuze, udělal jsem takovou minirecenzi aktuálního čaje Mao Feng 2010. Uvědomuju si, že mé příspěvky nemají takovou úroveň, jakou by někteří požadovali, ale doufám, že se budeme díky čajovým recenzím držet více čaje a nebudeme se chytat každého slova jako v jiných tématech.
Meng Ding Si Bei Xiang 2009
Vložil makaky, 19 Leden, 2010 - 18:26Príjemný čínsky zelený čaj, na druhej strane nič výnimočné. Podobné pocity mám z vietnamského Thai Nguyen 2009 čo je ale ešte trošku nižšia cenová kategória. Štyri voňavé šálky z Meng Ding sú ale trochu jemnejšie, pravdepodobne s menším množstvom kofeínu. Suché lístky pripomínajú vôňu novej knihy.
Hatsumidori Sencha 2009, malá víla z Japonska
Vložil yak, 27 Listopad, 2009 - 01:45
Toto je krátky príspevok o prvej ochutnávke novej senche, ktorú som si vybral z ponuky firmy Marukyu Koyamaen. Firma spracúva čaje pestované v oblasti Uji. Tento exemplár je z roku 2009.
Snow Dragon – Sněžný drak
Vložil mechatronik, 9 Srpen, 2009 - 16:49Snow Dragon – Sněžný drak
Voňavý zeleno-stříbrný ochmýřený čaj. Sběr v dubnu 2009 v provincii Fu-ťien.
4x Japonsko a pokaždé jinak
Vložil Stee, 19 Červen, 2009 - 22:33Několikrát se tu objevila prosba o zhodnocení a popis některých (u nás) letos dostupných japonských čajů, takže si dovolím malé naťuknutí.
2009 Early Spring China Yunnan Bai Yun
Vložil mechatronik, 2 Červen, 2009 - 14:40Stále jsem bez práce, tak jsem o tomto čaji uvažoval, zda-li si ho mám pořídit; dozvěděl jsem se že známá bydlí v Praze a že je ochotná mi čaj vyzvednout.
Wu Yuan Ming Mei - zelené obočí - 09 (z Teanetu)
Vložil Méďa Pusík, 27 Květen, 2009 - 14:18Slíbená degustace čaje, který jsem se díky Wránovi naučil připravit. Děkuji!
Ze stránek prodejce bych si dovolil uryvnout:
Degustace Formosa Long Jing
Vložil Wrána, 14 Duben, 2009 - 21:11Rád bych se s vámi podělil o zážitky z dalšího čaje, který už mi nějakou dobu leží doma a rychle dochází...
Formosa Long Jing 08, 220,-/50g, dovozce p. Snášel (velkoobchodník) http://teagarden.cz/
Olympijský Te Ji Long Jing
Vložil Stee, 28 Srpen, 2008 - 14:18O prázdninách nebylo článků mnoho, proto se nechám inspirovat poslední recenzí Jahodového Gyokura Petra Vilíma a malinko se rozepíšu o kvalitním Long Jingu. Navíc stále čekáme na další díl „Co právě pijete“ a tak spojím příjemné s užitečným :-)
Jahodové Gyokuro
Vložil Petr Vilím, 30 Červen, 2008 - 19:36Na čajové akci v Kopřivnici jsem výhodně vyměnil vyhranou konvičku za čaj Gyokuro Superior (nějak mi začali chutnat japonci). Nečekal jsem nic zázračného, ale čaj byl velice zajímavý – jak přiblížím v této recenzi…



před 1 hod 53 min
před 2 hod 24 min
před 5 hod 46 min
před 13 hod 2 min
před 18 hod 55 min
před 19 hod 33 min
před 19 hod 36 min
před 21 hod 15 min
před 21 hod 43 min
před 21 hod 53 min