Černý čaj
5x DJ a 1x Nepál AF 2009 ve zkratce
Vložil Vojtěch, 21 Leden, 2010 - 02:49Jelikož se mi doma sešlo poměrně dost himálajských podzimních sklizní, rozhodl jsem se sepsat takové krátké shrnutí jejich charakteristiky s doporučením.
Darjeeling Orange Valley,f.f., FTGFOP
Vložil kadli666, 19 Listopad, 2009 - 21:44Po dlouhé době, co jsem se naposledy napil čaje z Darjeelingských zahrad, jsem se rozhodl konečně si koupit tento kvalitní černý indický čaj z mojí nejbližší čajovny - Čajovny Inspirace.
China Zhejiang Xi Hu Jiu Qu Hong Mei
Vložil Pyroh, 25 Září, 2009 - 11:03
Po moc dobré zkušenosti s Yunnan Jing Luo Hong Cha jsem se rozhodl vyzkoušet větší množství červených čajů, a tento mě nesmírně zaujal (dlužno říci, že není zdaleka jediný z nich).
Biely Nefrit z jara 2009
Vložil Alfi, 24 Srpen, 2009 - 19:43Dnes som si prvý krát pripravil Bai Lin (Biely Nefrit), veľmi precízne vyrobený čínsky červený (čierny) čaj. Ale ako to všetko vlastne bolo.
Darjeeling Goomtee FTGFOP1 First Flush
Vložil mechatronik, 21 Srpen, 2009 - 11:51China Yunnan Jin Luo Hong Cha
Vložil Pyroh, 20 Červenec, 2009 - 21:20Červený čaj z Longfengu
K tomuto čaji mě přivábil jednak popis chutí, druhak překrásně vypadající lístky. Nutno dodat, že naživo jsou snad ještě hezčí, pěkně měkké, a moc hezky vonící.
Degustace DJSF09 Turzum Wonder
Vložil Wrána, 16 Červenec, 2009 - 12:23Na tenhle darjeeling jsem narazil opravdu náhodou při návštěvě žižkovské Čajírny Nad Vokem, která bere kompletní sortiment od Teamountainu. Po krátkem rozhovoru s majitelem došly jeho slova k tomuto čaji, prý "druhý nejlepší muskatel tohoto roku." Přeskočily mi v hlavě určité podměty a nerozmýšlel jsem se dlouho a hned ho koupil :-)
DJ Early SF 2009
Vložil Mr. Gaibei, 20 Červen, 2009 - 15:02Báječný aftertaste první darjeelingské sklizně ještě ani nestačil pořádně odeznít a již tady máme další díl nekonečného, ale přesto výborného a vzrušujícího (alespoň pro mě) seriálu s názvem „Najdi si svůj Darjeeling“. Early second flush 2009 je sklizena a odeslána čajomilům k posouzení.
znáte tento "čaj"?
Vložil cajovy-skritek, 2 Červen, 2009 - 19:59Zdravím vás čajomilci!
Opět jsem od kamarádky dostala trochu čaje. Jedná se o černý čaj. Teď nehledám jeho jméno jako minule ale spíše vaše zkušenosti s tímto.
Black Cloud
Vložil mechatronik, 23 Duben, 2009 - 15:52Black Cloud
"Temný(černý) oblak" původem z Yunannu. Lístky svinuty, spíše než do spirály, do malých kuliček (tvarem mi to přišlo jak některé oolongy). Vůně za sucha specificky jemně aromatická až krémová, avšak velmi zajímavá. Chuť tmavšího čaje, se sladkým tonem skoro medovým. Sladký dozvuk.

před 25 min 9 sek
před 4 hod 10 min
před 5 hod 47 min
před 16 hod 47 min
před 17 hod 9 min
před 1 den 31 min
před 1 den 38 min
před 1 den 50 min
před 1 den 1 hod
před 1 den 2 hod