Festival „Svátek čaje” pořádaný občanským sdružením Čajový institut není jen tak ledajaká událost. Kromě toho, že je jednou z mála akcí na území České republiky a Polska, na které není podáván alkohol v jakékoliv podobě, nabízí také různorodý program a možnost poznání kultur mnoha států a národů. Významnou součástí festivalu je čajová konference určena především lidem z čajovnické branže. Třetí ročník tohoto multikulturního festivalu se uskuteční ve dnech 10. – 11. 6. 2011 v zámeckém areálu v Cieszynie u polsko-české hranice. Svoji účast na letošním ročníku již potvrdili významný český hudebník a muzikolog Vlastislav Matoušek hrající na japonskou flétnu shakuhachi, polské kapely Karpaty Magiczne nebo Radio Samsara. Návštěvníci se budou moci zúčastnit cestovatelských přednášek, různorodých workshopů nebo shlédnout ukázku tradiční japonské frašky v podání českého Malého divadla Kjógenu. Během festivalu bude možno ochutnat mnoho druhů čajů. Přímo na území zámeckého areálu čajovníci nabídnou čajové potřeby a jiné drobnosti. Podrobnosti programu se budou průběžně objevovat na webových stránkách festivalu www.svatekcaje.cz