Sungma Delight 2008 sf (clonal, organic)

Na prázdniny jsem si koupil vzorkovnici letošních sf z teamountain.cz (15 vzorků po 10gr) a několik vzorků jsem již spotřeboval. V průběhu pití jsem si dělal poznámky a sem tam i nějakou fotku, ze kterých sestavím podle času a chuti méně či více minirecenzí.

 Všechny vzorky jsem připravoval 3,3 gr (aby mi 10gr vystačilo alespoň na 3 pokusy) do 2,5 dcl konvičky.  

Suchý list: větší listy (naznačují, že jde o klon z assámské variety čajovníku) s množstvím stříbrných tipsů

List po zalití odhalí více - podíl zlámaných listů a stonků

Chuť se rozlévá se po celé puse, sušená meruňka s lehkou stopou maliny je zakončena svíravým aftertastem. Vůně je lehčí, sladce ovocná.

 Druhý nálev mi nechutná (i na poměry darjeelingu sf, u kterých většinou druhé nálevy příliš nevynikají), je příliš lehký a původní meruňka je v lehce nahořklé podobě v druhém nálevu pro mě nestravitelná. 

Celkově jde o velmi dobrý čaj (druhý nálev neberu v potaz, protože je většinou u sf nepiju), nicméně já v poslední době preferuji spíše „dj china“. To je ovšem právě ta nejlepší věc na takové vzorkovnici - že umožní ochutnat čaje, které by si člověk ve větším množství sám nekoupil, ale které přesto stojí za to ochutnat a poskytnout tak chuťovým buňkám příjemnou změnu.

Více info o čaji naleznete na stránkách prodejce:


http://www.teamountain.cz/caj/8/121/sungma_delight_sftgfop-1-clonal-organic