No já nevim ale myslim že skleněnýž dózy nejlíp těsněj narozdíl od nějakejch plechovek ( neříkám, že u všech). Taky se líp vymejvaj. Je taky otázka jestli s měl tu skleněnou dózu z čirýho nebo z tmavýho skla. Já sám dózy ( prachovnice) používám, a stěžovat si nemůžu.

Pisatel článku měl asi na mysli jiný problém. V Číně (zkušenost z HongKongu) se uchovává čaj odděleně ( v temnu a chladu, vzduchotěsně)od pultové nabídkové části - zde jsou jen malé vzorky.
U nás např. v Oxalisu je velká část v předváděcích dózách, které se neustále otevírají a očuchávají.

Řada obchodů (jako je například Oxalis) evidentně počítá s tím, že si někteří zákazníci čaj vybírají pohledem do těch jejich skleněných dóz. Často mají dózy čiré, opírá se jim do nich sluníčko, ale zjevně se jim pořád vyplatí to mít takto. Pokud žijí ze zákazníků, kteří si pochutnávají na čajích typu "babičina zahrádka" či maté samuraj....není se co divit. Těm to nevadí, protože jemné tóny čajů jsou stejně přebité všelijakými chuťovými a vonnými dokrášlovadli.
Mimochodem i v Číne se velmi často prodávali čaje v podobných dózách nebo dokonce jen volně sypané v dřevěných krabicích.

Matousz: Když to dobře těsní, a je to tmavé, není to problém - ale ty, které jsem měl na mysli jsou čiré, navíc se furt otevírají a zavírají, což taky neprospívá.

PP: No, tak nějak. V Číně jsem je viděl v podobném skle, jako tady - podivil jsem se, a zeptal se prodejce. Ono to je poměrně jasné - když toho čaje prodá čtvrt kila za den nejmíň, tak má takový obrat, že to sklo ani nevadí, protože ten čaj se ani nezačne kazit.

ano přesně! Oxalis = čaj vystaven světlu,teplu,vzduchu a sem tam jim tak ukápne nudle jak do toho lidi čmuchaj

Jsem alergický na takovéto obchody - u nás v jedné čajovně mají takové ty zavařovačky na závit :D taky děs - preferuji prachovnice.
(u prachovnic je to lepší,není tak široké hrdlo tak se tam sopel hůře trefí :o) )

Nahodou, ja na zavarovacky nedam dopustit, teda tie so zavitom, ked sa dobre utiahnu, tak su nepriedusne (ved sa pouuzivaju na zavaranie, tak nemozu prepustat vzduch, inak by sa zavaraniny pokazili:)).
Ja caj skladujem iba v nich, obalim ich v alobale, aby sa tam nedostalo svetlo a mam s nimi velmi dobre skusennosti. Song yang yin hou som takto skladoval vyse roka a minuly tyzden, ked som otvoril zavaracku, v ktorej bolo poslednych 5 gramov, ma az omracila jeho vona, bola rovnako silna ako ked som ho kupil.
Nepouzivam zavaracky, v ktorych boli predtym uhorky alebo podobne veci, lebo ostra vona nakladaca tam pretrvava velmi dlho a znehodnoti caj. Najlepsie su 7 dc poharw od medu, obalim ich alobalom, potom prelepim lepiacoiu paskou, aby sa alobal netrhal a mam dozu, ktora by ma v obchode stala 200 korun.

Skladuji čajové zásoby dlouhobě v čajových plechovkách. Nedávno jsem kvůli většímu objemu přešel na prachovnice - zabroušené hrdlo, tmavé sklo. Tím se uchová čerstvost čaje a hlavně se zabrání různým breberkám na něm hodovat. Jakýkoli závit, zavařovačky, špunty, igelity etc. se neosvědčili, např. moli se dostanou naprosto všude. Jen si nejsem jist, jak to může být s vlhkostí - nemůže čaj začít plesnivět, když bude v nádobě dlouho uzavřen bez občasného odvětrání?

Nevedeli byste nekdo o velkoobchode kde prodavaji prachovnice?Do cajovny.Dekuji

Dle mých zkušeností ano, čaje se bohužel stále prodávají i očima, protože většina zákazníků chce Babiččinu zahrádku nebo gunpowder. A ne každá čajovna či obchod čajem si může dovolit spoléhat se pouze na znalé zákazníky, kteří vědí, co skladovaný čaj potřebuje. Myslím, že není špatné mít ve skleněných dózách obyčejnější čaje a nečaje, které nalákají pohledy neznalců a dobrý prodejce potom odvede pozornost k lepším čajům. Či čaje, které se velice rychle prodávají.

Ano, samozřejmě je možnost mít všechny čaje dobře uskladněné a k prohlížení pouze vzorky, ale ne vždy je prostor k tomu mít od každého čaje vystavené vzorky, když jich je více a navíc, tento vzorek podléhá stejné skáze, jako by podléhal špatně uskladněný čaj a tudíž pak kvalita vzorku nemusí odpovídat kvalitě zbytku čaje, který je dobře uskladněn.

Další věcí je, že velké prachovnice, které se vyrábějí, mají poměrně úzké hrdlo a tudíž se z nich čaj poměrně obtížně nabírá, což může taky způsobovat v čajovnách značné potíže zvláště v zimě, kdy do čajoven proudí velké množství lidí. Představte si, že byste měli plný obchod zákazníků a trvalo by vám několik minut, než vydolujete čaj z prachovnice, nechledě na to, že by se mohli lístky poškodit. A sehnat jiné skleněné dózy z tmavého skla je téměř nemožné (aneb pokud o nějakých víte, dejte mi prosím vědět, moc by mi to pomohlo).

V žádném případě tu nechci tenhle způsob skladování nějak horečně obhajovat, jen jsem chtěla říct, že ne vše by se mělo tak rychle odsuzovat a člověk by se měl zamyslet, proč je to takhle a ne jinak. Odsuzovat je většinou mnohem snazší než poradit.