Shui Xien

Zdravím! Protože se teprve začínám orientovat ve světě dobrého čaje, chtěla bych názor zkušenějších čajomilů. Včera jsem si v čajovně úplně poprvé objednala Shui Xien, neboť jsem se dočetla, že jde o jeden z nejlepších oolongů vůbec. Ale bylo to pro mne zklamání, místo Vodní víly to byla spíše víla bahnitá, chuti hořké a zatuchlé, podobné puerhu..a ten já v lásce moc nemám. Takže otázka je, má takhle chutnat či to byla výjimka?

Určitě ne, zkus vílu z

Určitě ne, zkus vílu z longfeng. Ta chuť je hodně bohatá, jemná a ovocná.

Shui Xian není žádná

Shui Xian není žádná víla, takže již od začátku je to špatně :) chceš-li ochutnat Shui Xian, čaj o kterém se zminňují v literatuře tak hledej Narcis, či Narcis z hor Wu Yi.

Někde je tu k dohledání vlákno, kde se dost podrobně píše jak Shui Xian poznat a odlišit jej od fejků.

Obrázek uživatele Benki

Já bych s těmi překlady

Já bych s těmi překlady zas tak nedivočil... ;-)

Neobjednala si si ho nahodou

Neobjednala si si ho nahodou v sieti Dobrych cajovni? Lebo ten co posledne maju (taka biela krabicka) mi pride dost zly, strasne prepaleny. Lebo napr. Teanet ma vyborny Shui Hsien a nepochybujem ze aj Long Feng

Díky za komentáře,

Díky za komentáře, zkusila jsem si ho uvařit sama a získal si dokonce místo mezi mými oblíbenými. Jenom je mi záhadou, co jsem to v té čajovně tehdy dostala:)