Pyrohův zápisník 12: 2001 CNNP Huang Yin a 2004 CNNP Menghai 7532
Druhý z nabízených čajů je zde: http://www.yunnansourcing.com/store/product.php?id_product=882
Dvě další produkce CNNP - na 2001 Huang Yin jsem byl vysloveně zvědav, protože ročník 2002 mne mile překvapil, od čaje druhého čaje jsem nevěděl, co očekávat, a tak jsem neočekával nic.
Jak se ukázalo, to, že jsem od 7532 nic neočekával, bylo jen dobře. Nálev byl relativně kalný a chuť značně kouřová. Trochu podobně kouřová jako u HLH 2002 Ai Lao, jenže tam pod tím aspoň byla nějaká chuť - tady je chuti spíše málo a zbývá hlavně ta uzenost/kouřovost. Qi slabá, celkově nic extra. A ještě při silnějším nálevu nepříjemně překvapí kyselost.
Čaj je sice na svůj věk levný, ale on věk zas tolik neznamená. Pointa zrání je, udělat z dobrého čaje ještě lepší čaj - ne z nic moc čaje udělat starý nic moc čaj. Nevěřím, že by se tenhle čaj mohl nějak výrazně vylepšit.
2001 už na mne zapůsobil podstatně lépe. Vzhledově se velmi podobá ročníku 2002, a když se to tak vezme, docela se mu podobá i v chuti. Přijde mi trochu sušší a dřevitější, také více uzrálý (u 2002 bylo pořád cítit, že je to sheng, který už není úplně mladý, ale pořád celkem zelený, tady už je více "tmavších" tónů). Pořád ale chuti dominují příjemné kořeněné tóny, v některých nálevech s tóny ovoce. Je natrpklý, ale nijak dramaticky. To je jen dobře, protože se kus natrpklosti netransformuje do sladkosti (čaj tvoří takový ten "taninový" povlak v puse). Ročník 2002 mi celkově asi přišel o kousíček lepší, ale ty čaje jsou poměrně podobné. Takový solidní aspoň trochu uzrálý sheng - pokud byste měli možnost za dobrou cenu nějaký ten koláč pořídit, na každodenní pití je to imho bezva čaj. Nicméně se úplně neztotožňuji s popisem na obalu, že by šlo "o typický charakter špičkových puerhů z Wu Liang".
- Zápisník uživatele Pyroh
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

před 20 hod 2 min
před 2 dny 4 hod
před 3 dny 1 hod
před 3 dny 3 hod
před 3 dny 4 hod
před 4 dny 2 hod
před 5 dnů 8 hod
před 1 týden 3 hod
před 1 týden 10 hod
před 1 týden 20 hod