Přenosná louhovačka
Chtěl bych vám doporučit přenosnou louhovačku (termosku). Určitě to bude pro většinu z vás nošení dříví do lesa, ale ostatní tyhle louhovačky možná neznají.
Takže o co se jedná? V podstatě je to skleněná nebo umělohmotná termoska s dvojitým dnem opatřená sítkem. Objem 0,3-0,5l. Já se bez ní už neobejdu. Je mým společníkem při turistice, cestě do školy a různých akcích, kde se nenalévá čaj :-) S touhle věcičkou si může každý čajomil udělat čaj kdekoliv a kdykoliv bude chtít (ovšem pokud s sebou bude mít i teplou vodu - tohle řeším litrovou termoskou).
Jsou různé typy a doporučuju ji před koupí vyzkoušet (zalít vařící vodou se sítkem uvnitř) nebo koupit u důvěryhodného zdroje, protože některé louhovačky netěsní a některé mají umělohmotné sítko, které se i s čajem potopí ke dnu. Někdo doporučuje spíše umělohmotnou, skleněná se prý snáze rozbije. Já preferuju skleněnou, protože věřím, že se z umělé hmoty uvolňují nechutné látky :-)
Kde se dají sehnat? Viděl jsem je v Dobré čajovně (tam jsem ovšem narazil spíš na ty méně kvalitní), v obchodech s čajovým příslušenstvím a na internetu (tam vám doporučuju http://www.teanet-cn.cz/, jsem s jejich termoskou nadmíru spokojený - 0,3l, skleněná, dvojté dno, těsní, kovové sítko, které se dá zacvaknout, obal, cena 250Kč).
Tady je obrázek, stáhnutý z www.teanet-cn.cz, snad se nebudou zlobit.
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Pěkný, skoro článek
Pěkný, skoro článek :-)...Uvažoval jsem o koupi této louhovačky, ale kvůli potřebě horké vody bych ji nevyužil. A ještě na závěr dodám že se této sklence říká také ,,zavařovačka''
Možná by se to hodilo
Možná by se to hodilo mezi články. Jestli někdo "tam nahoře" :) uzná, že by to mělo patřit k článkům, tak ať to přesune. S tou horkou vodou to není problém, pokud si vezmeš větší termosku... pokud jdeme na výlet dva, tak každý si nese 1l termosku s horkou vodou - z toho se dá udělat 9x300ml nálevů ;-)
jak můžeš z dvou litrů
jak můžeš z dvou litrů udělat 2,7? to je kravina, kémo :-D
A jak v ní vlastně čaj
A jak v ní vlastně čaj připravuješ? Něco jsem o tom četl, ale dostupných informací je málo a často si protiřečí.
Jednoduše, sítko zacvaknu
Jednoduše, sítko zacvaknu do ústí louhovačky, nasypu na něho čaj a zaleju. Sítko má kovové ouško, tak se dá pak lépe vytáhnout. Čaj pak nalévám do plechového uzávěru (víš co myslím:-) větší termosky.
Aha, tak to je vlastně
Aha, tak to je vlastně tradiční příprava.
Já jsem totiž četl, že v Číně se používá jinak: dá se do ní nějaký kvalitní čaj a kontinuálně se luhuje a dolévá horkou vodou - třea i celý den.
Jo, to je taky moznost:-)
Jo, to je taky moznost:-) jeste jsem ji ale nezkousel. Nevim, ktery caj by se na to celodenni louhovani hodil. Prece kazdy caj je asi po pulhodine vicemene horky, natoz par hodin. Je mi jasne, ze to asi dolevaji vodou, ale i tak.... mate nekdo zkusenosti? :-)
Takovyto zpusob pripravy uz
Takovyto zpusob pripravy uz jsem taky zkousel, vytecny je to pro dlouhe zkouskove dny apod. Takhle se daji bez problemu pripravovat puerhy tmaveho typu, tibetska hei-cha, pri dostatecne davce mate nebo rooibos. Do polnich podminek je to neocenitelne.
ja sem mel to stesti bydlet
ja sem mel to stesti bydlet rok na zizkove u manzelu z ciny, maji tu restauraci...ti jeli na zelenem caji 24/7 a prave zavarovacky pouzivali docela casto...nasypali caj, zalili a sli na12h do prace:))trochu jsem se divil, ze listky nechavaji v caji neustale..ikdyz si delali cajik do hrnku, listky zustaly:o)
No, tak je to asi
No, tak je to asi takhle.
Do podobnych "louhovacek", zitra se vam preptam, jak se to spravne jmenuje, se pouziva vetsinou oolong. Vedle toho, pochopitelne, cela rada caju "ochucenych", pripadne bylinnych. Cinske oolongy, zejmena ty mene fermentovane, maji tu zvlastni vlastnost, ze meni pri dlouhodobem louhovani chut napoje velmi pomalu ( rozhodne ve srovnani s jinymi caji). Dulezite je, ze se caj nezaleva horkou ale pouze vlaznou vodou ( zd prilezitost pro experimentatory) a prubezne se voda doleva. Pri beznem poctu ctyr nalevu to pak nasobeno objemem muze vydat na celodenni beznou spotrebu caje.
Uvidite to tady vsude. Na ulici s tim chodi deti i dospeli, casto to pusobi jako vkusny doplnek. Mereno mistnim vkusem, samozrejme. Skoro v kazdem taxiku to ma taxikar polozeno mezi sedadly.
Je mozna trochu skoda, ze je to cele vetsinou z plastu.
Takze zaverem - jak jsem uz nekde psal, proste se tam da caj a zalije se to vodou. Pak se to pije a kdy se to dopije, tak se to znovu zaleje a zase se to pije. No a caj tam date takovej, kterej vam chutna. Ze jo! Jinac to nedava smysl! Tak takhle nejak by vam to vysvetlil Cinan. Nekecam. :-)
Aha, zajimave. Rozhodne to
Aha, zajimave. Rozhodne to nekdy vyzkousim :)
Dík za info, konečně
Dík za info, konečně uspokojivé informace přímo z místa činu. :) Mám docela pokušení zavařovačku zakoupit a vyzkoušet. Třeba do práce by to nebylo špatné. Nebo na ty výlety, samozřejmě.
přímo z místa Čínu:)
přímo z místa Čínu:)
Takze jestli to chápu
Takze jestli to chápu dobře tak Číňani v zavařovačkách NEmají sítko ?
Ale nahoře to skleněné je se sítkem, takže se to nelouhuje pořád.
Já jsem to vždycky
Já jsem to vždycky chápal tak, že se lístky vkládají přímo do nádoby a sítko tam je proto, aby ses z ní mohl napít aaniž by ti lístky vlezly do pusy. :)
Nebo se pletu?
Nevím, jak to je, ale
Nevím, jak to je, ale chápal jsem to dříve stejně, jako Ty ;o) Třeba by nám o tom mohl říci něco "náš vyslanec v Číně", Stan ;o)
Já se po PRAVÉM
Já se po PRAVÉM čínském způsobu už pídím delší dobu. Znamý je Hong Kongu, ale nic takového na ulici prý neviděl. Navíc při prvním objednání čaje mu AUTOMATICKY přinesli pytlikáč. Pro mne nepochopitelná představa o Číně.
Hong Kong je třeba brát s
Hong Kong je třeba brát s rezervou. Je třeba si uvědomit, že docela dlouho tam do nich hustili své zvyky británci :-)
Jinde v Číně, když mi třeba v hotelu přinesli pytlíkáč, tak po otevření se ukázalo, že v klasickém papírovém sáčku není pytlík s čajem, ale párádní čajové kuličky typu dračí oči :-)
Pravda Hong Kong s rezervou
Pravda Hong Kong s rezervou beru, ale když čtu jak se Číňani vzhlížejí v ZÁPADNÍ kultuře a že Hong Kong je pro ně vzorem - tak mě jímá hrůza jak to dopadne z čajem. Jezdí do HK na hromadné podnikové zájezdy za odměnu a vysloveně hltají zdejší STYL života.
To my děláme přece
To my děláme přece také. Také jsme tak trochu vyměnili naše bylinky za čaje ,naše kroje za jeansy, národní písničky za popík, křesťanství za budhismus,......
To je prostě vývoj a je zbytečné a marné se této řece stavět do cesty :-)
Nesouhlasím, Japonci také
Nesouhlasím, Japonci také hltají Západ např pijí více whisky než saké, ale zároveň je tu silné povědomí a PODPORA pro tradici, takže saké úplně nezavrhnou. Ale Čína prodělávala různé kulturní REVOLUCE, kde se snažili masově zavrhnout tradici.
Já jsem ale nic nepsal o
Já jsem ale nic nepsal o japoncích, kde mimochodem jsou jejich tradice docela tvrdě válcované "západní kulturou". Takže mi trošku uniká s čím to vlastně nesouhlasíš ;-)
A mimochodem whisky moc nepijou prostě proto, že by je zabila. Japonci si dají jedno pivo a už se motají. Snad proto mimo jiné prodávají pivo i v plechovkách o obsahu 1dcl!
Nesouhlasím s tím, že
Nesouhlasím s tím, že NElze proti tomu válcování tradic nic dělat, že se to má nechat být. Například teď pivomilcové diskutují zachování malých pivovarů a tradičních chutí ČESKÝCH piv.
Debaty jsou zbytečné.
Debaty jsou zbytečné. Většinou je to otázka peněz. Pokud bude někdo, kdo bude kupovat pivo z malých českých pivovarů, které budou muset být třeba o něco dražší....ok. Pak budou fungovat i bez diskusí. To je celé. A nebo zas může stát zasáhnout svoji tvrdou rukou a budeme malé pivovary držet nad vodou ze svých daní. Takže ísto, aby je drželi ti, kteří o ně stojí, budou na ně platit všichni.
Jenže ta diskuse o
Jenže ta diskuse o ČESKÉM pivě je taky "osvěta" a vlastně i MARKETING pro malé pivovary. Samozřejmě nakonec záleží na spotřebiteli. Malí moravští vinaři (všichni jsou malí) se dokázali udržet hlavně díky PRAZE protože se tu odehrávala DISKUSE formou degustací
:-D "DISKUSE formou
:-D "DISKUSE formou degustací" - tak to zní výborně!
ANO při degustaci se o
ANO při degustaci se o víně hodně mluví, dokonce se řekne o víně více SLOV než se polkne doušků vína.
Pokud vím, tady měl
Pokud vím, tady měl zákonodárce jednou docela chytrý nápad. Skutečně malé pivovary mají nižší sazbu daně. Takže na ně "doplácíme" asi jako na chráněné dílny.
Je to tak. To sitko je tam
Je to tak. To sitko je tam proto, aby to lupeni nelezlo pri piti do pusy. :-)
taaak.. zitra me ceka na
taaak.. zitra me ceka na poste.. tak doufam ze to nebude moc male/velke :-)
mne to netesni : D takže
mne to netesni : D takže sa to neda použit ako termoska ale ke d si zoberem termosku s horucou vodou tak to ide ,neni nad čaj v prirode
no.. tak jak moc jsem se
no.. tak jak moc jsem se tesil jsem ted zklaman.. objednal jsem si ji na zdejsi doporuceni u www.teanet-cn.cz ... uz na prvni pohled ve me zahlodal cervik podezreni, kdyz jsem otevrel balik a zacal rozmotavat "protiotresove" baleni do krabice od cornflaku.. nasledovalo dlsi nemile prekvapeni.. sitko je sice "kovove", ale opravdu jen sitko, krouzky kolem uz jsou z plastu, ktery se navic tvari jeste hodne roztrepene :/ o pouziti "sitka" tedy ani neuvazuju.. viko taktez plastove z venkovni strany to nejspis kousek kovu bude.
a jako perlicka na zaver, prvni vec co se udala, kdyz jsem termosku otevrel bylo, ze odpadl tesnici krouzek :)
cela termoska ted pusobi dojmem kojenecke lahve bez dudliku... :-/
rozhodne tedy nedoporucuji termosku kupovat u teanet.. popripade urcite ne pres internet, ale osobne. vyhnete se zkalamani zbytecne vyhozenym penizkum.
radšej to nepouživaj ako
radšej to nepouživaj ako termosku lebo budeš prekvapkany čo najdeš v batohu
Náhodou je to úžasná
Náhodou je to úžasná věcička.. Já ji používám celkem často, když frčím vlakem. mám ji u sebe vždy sebou ještě s velkou termoskou v báglu. Dělám v ní Tai Mu Long Zhu a nebo Tai Mu ... s jasmínem, ale nejvíce se mi osvědčil "ježek" neboli Lu Mu Dan..je to bomba...ostatní čaje bych snad ani nedoporučoval, páč se solidně přebuří a je to nepitelné...prostě číňani v tom kutí jen zelené chiny a já taky.
mometálně tato
mometálně tato zavařovačka v teanet shopu není skladem. chtěla jsem ji koupit sestře k svátku, pohořela jsem. potřebovala bych ji sehnat do začátku března a kde by ji jinde mohli mít netuším :(
V DČ jsi nepochodila? Tak
V DČ jsi nepochodila?
Tak mrkni třeba sem: http://www.horkysalek.cz/inshop/prislusenstvi/ostatni/%5Bid-SK006%5D-cin...
Ta je dokonce skleněná, ne umělohmotná.
tak sjem si novou
tak sjem si novou zavarovacku objednal zde.. a zatim musim rict velmi mile me prekvapili :-) v sobotu vecer zaslan dotaz na prodavace a behem 10 minut prisla odpoved.. kazdoapdne az dorazi tak poreferuj a verim ze to nebude stejna plastova "kvalita" jako z teanetu :)
Měla by jít koupit ve
Měla by jít koupit ve většině Dobrých Čajoven.
tak moje "zavarovacka" uz
tak moje "zavarovacka" uz nadobro doslouzila... neprezila otocku o 90° a rozpadla se :(
cas najit jiny obchod nez teanet.. videl jsem ji v ostrave na sykoraku.. jen ji tam prodavali asi o cca 30kc draz nez teanet i s postovnym pro postu...
hele, a co takhle to
hele, a co takhle to reklamovat? Než tu pořád drbat do teanetu, že ti prodal ZROVNA špatný kus (vždycky jsem viděl jenom ty dobré)..
pokud je firma "solidni"
pokud je firma "solidni" tak prodava kvalitni zbozi stale, nezabali ti vyrobek do "jine" krabice... u vyrobku nebylo napsano, ze bude mit uzasny plastovy sitko, kde je palst nadherne roztrepeny a dat tohle do caje ci do jakehokoliv jineho tepleho napoje muze opravdu jen magor.
ano dle zakona muzu zbozi zakoupene pres net do 14 dnu vratit, bohuzel do te doby to bylo jedine misto kde jsem to videl prodavat. takze jsem mel na vyber cekat dalsich 14 a modlit se, ze poslou "lepsi" nahradu nez poslali napoprve nebo ze vrati penize, a ja budu bez "zavarovacky".
a ja jsem zavaroacku proste chtel, tak jsem zatnul zuby, primhrouril obe oci... tak jsem palstovy zazrak "vyhodil", tesneni pred kazdym pouzitim poctive kotroloval jestli drzi na svem miste a zil s tim dal.
a urcite tuhe firmu za jeji zbozi chvalit NEBUDU... to ze ZROVNA ted prodavaji nejaky zmetek, si mohli napriklad vsimnout, kdyz to ZROVNA me balili do novin a ukladali do JINE krabice. Proste tedle "firme" delat dobrou reklamu nebudu i kdyby ses treba na hlavu stavel.
a ano, pokud nekde (nejen zde) uvidim ze nekdo uvazuje o koupi nejakeho zbozi (ne caje, s tim u teanetu zkusenost nemam, a ani mit nebudu) tak ho budu varovat, ze proste ten zmetek muze dostat i "ZROVNA" on.
tot vse.
Ty ses tedy rozjel
Ty ses tedy rozjel :-D
Otázka, ale zněla, proč to nejdeš reklamovat a to jsem z tvé poněkud afektované odpovědi stejně nepochopil. Navíc mám dojem, že věci koupené přes net můžeš vrátit dokonce do měsíce. Kontaktoval jsi je vůbec? Řekl jsi jim, co se ti stalo? Chyby se přece jen stávají, tak bych jim také dal ještě šanci ;-)
no jo, protze me to po ranu
no jo, protze me to po ranu pekne rozcililo :-)
proc jsem nesel reklamovat jsem napsal nize.. protze jsem ji proste chtel a hned :-p a uz se mi nechtelo cekat dalsich X dnu nez se vyridi reklamace.
Tak plastove sitko letelo do kose a pred kazdym uzavrenim probihala kotrola jestli tesneni sedi.
Já vím....tvé pocity
Já vím....tvé pocity jsem pochopil. Ale znáš to, cizí neštěstí ;-)
Musím se přiznat, že mě tvá zuřivost skutečně pobavila :-)
Jen jsem si říkal, že stálo za to alespoň Teanet kontaktovat a vysvětlit jim co se stalo. Třeba by ti poslali bez řečí nějakou náhradu. Nebo také ne a pak by bylo skutečně na místě varovat ostatní zákazníky. Z tvého problému však lze prodejce jen těžko soudit. Zajímavé by to bylo až od toho okamžiku, kdyby ses na ně s tímto problémem obrátil a bylo by jasné, jak se k tomu Teanet staví.
Mimochodem, mohu se zeptat kolik tě to stálo?
no tak jak se pise nahore
no tak jak se pise nahore 250(i s postovnym) :-p
kazdoapdne uz mi dorazila zavarovacka (papir z posty dorazil rovnou i s upominkou na vyzvednuti) z "horkeho salku", tedy model stejny jako od teanetu, krome toho ze ma opravdu nerezove (budme pesimiste - minimalne kovove) sitko :-) tesneni bylo na skle pripevneno o neco pevneji, tedy po prvni otevreni nevyskocilo ale jen se "odchliplo" kazdopadne i model teanetu prestoze mel "vypadle" tesneni tesnil.
baleni v horkem salku zvolil Listerovu relaxacni folii, takze u popijeni caje si ted muzu praskat bubliny..
Pred objednavkou jsem se informoval na motivy a dosel takovy jaky jsem chtel (pokud to tedy nebyla nahoda tak si objednavkove poznamky tedy i ctou :) ).. jak jsem psal vyse reakce od prodejce prisla cca 10 minut po odeslani v sobotu vecer :)
konecne tedy mam to co jsem chtel :-) zavarovacku (205,-) + caj Formosa Gaoshan Nai Xiang Superior 2007 (320,-) a muzu se v klidu ucit a pit.
tedy muj tip? horkysalek :)
PS: neni v brne nejaky obchudek. kde by se dal vyse zmineny caj poridit?
Pokud je firma solidní ...
Pokud je firma solidní ... to je směšné! To má každý obchod v každé termosce zkusit mít vodu a jestli nezteplá apod?
Pokud ti ten problém ani nestál za reklamaci, tak myslím, že nemá cenu to tady s tebou vůbec řešit.
ja psal neco o tom ze
ja psal neco o tom ze termoska nedrzi teplo? ja psal o tom ze zbozi dodali zabalene v "podezrele" krabici vycpane cinskyma novinama a namisto nerezoveho sitka v nem byl plastovy roztrepeny humus.
a ano v "te dobe" mi to za reklamaci nestalo, protoze v "te dobe" to proste bylo jedine misto o kterem jsem vedel, ze onu zavarovacku prodavaji.
ted uz vim o vice mistech a tak potencinalniho kupce upozornim na to, ze v teanetu muze dostat zmetka a muze travit cas reklamaci, namisto aby si uzival zaplaceneho zbozi. o tom to cele je a nic se mnou resit nemusis :)
nebo snad kdybys v nejakem obchode koupil smejd, tak ten obchod jeste doporucis znamym? Ja tedy ne.
Nemá někdo zkušenosti se
Nemá někdo zkušenosti se "zavařovačkou" z tohoto obchodu?
http://www.luyutea.cz/nabidka/sklo-8/sklenene-termosky-zavarovacky-36/
Respektive odkud doporučujete koupit a s jakou máte pozitivní zkušenosti? Díky.
Ahoj, tak po dlouhe dobe se
Ahoj, tak po dlouhe dobe se divam k memu clanku. Doporucuju sklenenou louhovacku s kovovym sitkem, ktere se da zacvaknout a tak nehrozi, ze by spadlo na dno. Vyzkousel jsem umelohmotne a to byl pekny smejd. Tu louhovacku, o ktere pisu mam uz dva roky. Drive jsem ji pouzival hodne casto, ted uz mene, ale je porad 100% funckni. Jak jsem psal, koupil jsem ji na teanetu.
Ano, mám víceméně
Ano, mám víceméně podobnou ale nejsem s ní moc spokojený,uzávěr moc netěsní a sítko je taky na prd. Pokud mohu doporučit tak se koukni do nějaké Dobré č. a koukni se po louhovačkách značky WEIERMa...jsou sice plastové (možná i skleněné,nevím) ale jsme s ní velmi spokojen :)
Souhlasím s Karlovým
Souhlasím s Karlovým doporučením, ale nezapomeň si v DČ nechat vystavit účtenku kvůli případné reklamaci. Zmíněná zavařovačka mi totiž po dvou měsících používání praskla ve sváru a teče. Ale jinak jsem s ní byl velice spokojený.
jop, zavařovačky rády
jop, zavařovačky rády praskaj.. Taky nám jedna praskla ve sváru :/
Taky sem si zrovna
Taky sem si zrovna pořídil zavařovačku, vyzkoušel sem zatim jenom zeleňáky. Sem zvědav na světlý/tmavý wulongy...
Přátelé, jen tak
Přátelé, jen tak mimochodem, jak jsme se dostali k tomu, že tomu říkáme zavařovačka?
No protože jsi nám
No protože jsi nám ještě neřekl, jak tomu říkají Číňani. Viz tvůj příspěvek z roku 2007 v téhle diskusi (Do podobnych "louhovacek", zitra se vam preptam, jak se to spravne jmenuje, se pouziva vetsinou oolong.)¨
se na ní koukni jak
se na ní koukni jak vypadá ;-) prostšě zavařovačka :-)
Zavařovačce říkáme
Zavařovačce říkáme zavařovačka neb na počátku tohoto nenáročného popíjení byla opravdu originální čínská sklenice od kompotu - zavařovačka ;-). Až později podnikaví Číňani započali výrobu tohoto oblíbené čajového "nádobí" z plastu, skla či kovu. Název zavařovačka je tedy dle mého názoru zcela na místě...
No a v tom to právě je.
No a v tom to právě je. Já si totiž nemyslím, že podnikaví Číňani začali tenhle válec vyrábět podle zavařovací sklenice. Tyhle dvě nádoby totiž fungují naprosto nerušeně "vedle sebe".
Ovšem druhým dechem dodávám, že je zcela nepostatné, jak to tady kdo označuje.
Mimochodem, ty louhovačky jsou k vidění spíše na jihu Číny.
Možná je tam k oolongům blíž. Každopádně se v nich louhuje ledacos.
Pokud si tedy "nemyslíš"
Pokud si tedy "nemyslíš" a vadí ti zavařovačka, klidně používej louhovačku ;-)
Tak to mi teď spadl kámen
Tak to mi teď spadl kámen ze srdce.
hu, koukam, ze sem to
hu, koukam, ze sem to placnul k prispevku z r.2007, tak jeste jednou..:)
mel jsem to stesti bydlet rok na zizkove u manzelu z ciny, provozuji restauraci...ti jeli na zelenem caji 24/7 a právě zavarovacky (klasicke, na okurky:))pouzivali docela casto...nasypali caj, zalili a sli na12h do prace:))trochu jsem se divil, ze listky nechavaji v caji neustale..jen dolivaj vodu..ikdyz si delali cajik do hrnku, listky zustaly:o)
V poslední době na koleji
V poslední době na koleji používám zavařovačku skoro furt. Ale ne takovym tim tradičnim zavařovacim způsobem. Spíš vyloženě jako konvičku, ať už na jednonálevovky nebo vícenálevově. Zvlášť na indický čaje je příde mi docela ideální. Ta moje má objem 200ml+. Nasypu čaj, zarvu sítko, po vylouhování vyleju do vedle stojícího šálku. Má ideální tepelný vlastnosti, horká voda v ní minimálně schladne, navíc nerez sítko nepustí ven skoro nic. Prostě super...