Masala a čierny caj
Vložil Neznámý čajomilec, 18 Březen, 2010 - 15:31
Caute, chcem sa spytat, prekaza, ked na Masalu pouzijem cierny caj , ale z Yunnanu a nie cejlonsky? Viem , ze cejlonsky je silnejsi zrejme, ale tak nemalo by to tak prekazat ni? DIkezzz.
»
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
podla mna nie, ja pouzivam
podla mna nie, ja pouzivam na masalu aj assam aj ceylon. yunnas som este neskusal ale myslim ze tym korenim to ajtak prebijes
Neřek bych... Po hektolitru
Neřek bych... Po hektolitru uvařený masály a trochu experimentování si myslim, že přestože to nevypadá, na čaji v masále hodně záleží. Nejideálnější je samozřejmě (dle mého, asi je to i ze zvyku) CTC Assam. Po nějaký době sem v tom rozeznal i jednotlivý CTCéčka mezi sebou (zkoušel sem dva druhy, jedno z Darjeeling.cz, druhé z Teamountainu, vyhrál Teamountain). Samozřejmě je na tobě jaký černý čaj použiješ, neboj se experimentovat, vyzkoušej je všechny...
ja zase najradsej pouzivam
ja zase najradsej pouzivam ahmad tea london assam sftgfop. pre mna tomu da lepsi a zaujimavejsi zaklad ako CTC, ajked mozno som sa este k dobremu CTC nedostal
Listový Assam má trochu
Listový Assam má trochu moc aromatickou chuť, i když je určitě těžší než DJ. Na CTC Assamu je výborná právě ta hutnost a natrpklost, když užiješ více čaje. Chuťově to má, řekl bych, rovnější charakter a dělá lepší celek...
no prave to mi vacsinou
no prave to mi vacsinou vyhovuje(vacsia aromatickost), este zvyknem sladit skor medom ako cukrom, pre mna je to chutovo bohatsie takto. myslim ze asi nikto to nerobi rovnako, tak treba skusit rozne metody a najst si to co kazdemu najviac vyhovuje :) korenie si miesas? ci kupujes? davas tam aj pomarancovu koru?
Pomerančovou kůru tam
Pomerančovou kůru tam opravdu nedávám :-) Dřív sem dělal ze směsy + nadrcené některé koření čerstvé. Teď sem konečně postoupil další krok a koření si namíchám, už mám na to většinu nakoupenou...
Pokud není receptura
Pokud není receptura tajným rodinným receptem po prababičce, mohla by se tu objevit? (třeba časem)
Ne :-D
Ne :-D
Ne jakože není tajné nebo
Ne jakože není tajné nebo Ne jakože se tu neobjeví? :-)
Tajný to je, neobjeví se
Tajný to je, neobjeví se tu ;-)
ok...
ok...
To byl vtip :-)
To byl vtip :-)
Aha... No, kdo se v tom má
Aha... No, kdo se v tom má vyznat? :)
Teď jsi mi zlomil srdce,
Teď jsi mi zlomil srdce, Wráno!! :-))
Sorry za OT.
Čim přesně? :-D
Čim přesně? :-D