kuriozitka - čajový ceník z indické ulice
Vložil jakub.lucky, 4 Leden, 2010 - 23:46
Ahoj, při procházení (nepříliš) starých fotek jsem narazil na fotku z Bombaje, na které je ceník z nějakého tamního obchůdku s čajem. Tady je.
Pro vaši představu o ceně dělte každé číslo dvěma a dosáhnete ceny v korunách (dle tehdejšího kurzu)
»
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.

Hustý :-)
Hustý :-)
Jojo, v těchto zimních
Jojo, v těchto zimních dnech vzpomínám na pouliční čajík za 3-5 rupek čím dál častěji.
:-) V Číně je to často
:-)
V Číně je to často dost podobné, ikdyž ten rozdíl není tak omračující. Jen taková úvaha:
Když se nad tím zamyslím, je to vlastně dost zavádějící. První co našince napadne (dost často), je rozhořčení, jak nás tady berou "na hůl". Občas něco někomu přivezu a on se pak diví té směšné ceně, kterou jsem zaplatil.
Jenomže, jako vždy to tak jednoduché není. Vezměme cenu na burze čaje po sklizni. K tomu marže velkoobchodu, doprava, clo, dále fixní náklady na provoz čajovny. Platy, voda a elektřina, nájemné za prostory, ale i takové prkotiny jako toaletní papír a čistící prostředky. A nakonec, protože i čajovna je podnik, taky zisk (ten tam všichni vidí jaksi automaticky). Protože bez zisku nemá podnikání smysl. A tak, si myslím, že úplně nejlepší je nakupovat čaj ve své oblíbené čajovně.
Přesně tak, jedna věc je
Přesně tak, jedna věc je koupit si někde na dovolené kelímek CTC čaje a druhá věc je dovážet a prodávat čaj v ČR. Články typu "podívejte se jak je to tam levné" mi připadají trapné a krátkozraké.
No takhle..Já bych si
No takhle..Já bych si nekoupil pravděpodobně 99% čajů ani za tuhle cenu, z toho je potřeba vycházet. Lepší tam kupovat koření, to je jiná..
Já s sebou pokaždé
Já s sebou pokaždé přivezu cca 2kg čaje a 1kg koření...
Ale na koření už jsem v Praze objevil důvěryhodný obchod (U Salvátora, Náprstkova ulice)
Jo, o tom obchodě se
Jo, o tom obchodě se píše už v Miltnerově kuchařce a ta byla vydána v roce 1982:-)
Myslel jsem to spíš tak, že kvalitní koření (ve srovnání s tím běžným tady v ČR) se tam sežene podstatně snáz nežli kvalitní čaj. O ceně ani nemluvím.
Tak tam většina koření
Tak tam většina koření roste skoro jak plevel :-)
Mně to naopak přijde jako
Mně to naopak přijde jako zajímavá informace, kterou rozumný čtenář jistě bude brát s rezervou :-) Stejně jako ceny benzínu třeba v Íránu :-D
Ale to jistě je .O tom
Ale to jistě je .O tom jsem se zapomněl zmínit. Omlouvám se. Beru to tak jak píšeš. :)
Btw. Víš za kolik jsem (maloobchodně) kupoval letošní koláče Shangů?? To radši ani nechtěj vědět, protože jako citlivý člověk, bys to ani nemusel vydejchat! :-)))
Dobrá, nechci to vědět
Dobrá, nechci to vědět :-D
Jinak, nereagoval jsem ani tak na tebe, jako spíš na to, co psal Smouk ;-)
Reálná cena 25kg pytle OP
Reálná cena 25kg pytle OP je na burze 7$ (Srí Lanka, 2 roky zpět)
Reálná cena dopravy jednoho kontejneru lodí do ČR je 16 tisíc (cca rok zpátky)
Kolik se toho do kontejneru vejde těžko odhadnout, pytel je velký cca jako 50kg pytel cementu (možná o něco větší) a kontejner je velký jako nákladní prostor TIR
Kolik stojí clo a náklady si netroufám odhadnout
Několik mých známých, inspirováno, začalo sondovat český trh, jestli by se jim vyplatilo to rozjet. A výsledek byl takový, že by s tím bylo příliš práce (celé to rozjíždět od začátku), že mají jiné, výnosnější projekty
Hlavně posílat si čaj
Hlavně posílat si čaj lodí je fakt největší hovadina.
Bojím se, že reálně to
Bojím se, že reálně to ani jinak nejde... ročně se na Srí Lance vyrobí a vyveze (97% jde na vývoz) 300 000 tun čaje... Dopravovat všechno letadly by bylo s jejich jediným letištěm asi neúnosné...
A ta doprava lodí na většinu čajů stačí, v Evropě (Hamburk/Rotterdam) je to obvykle do měsíce
oK..Já myslel, že se
oK..Já myslel, že se bavíme o jiným čajovým levelu.
Tak tam jde o cílovou
Tak tam jde o cílovou skupinu... Ti moji známí nebyli žádní odborníci na čaj a taky do téhle skupiny moc necílili (přeci jen to by vyžadovalo mnohem složitejší dodávání z několika států, odborníka na kontrolu kvality apod...)
Tady šlo spíš o dovoz kvalitního "černého" čaje pro širší veřejnost (sypaný černý se celkem pije a ten (relativně) kvalitní (běžně dostupný) je dost drahý, tím myslím především takové ty kovovo-krabičkové Twinnings apod.)
Hm... level... taky mě to
Hm... level... taky mě to napadlo. Přece jenom ceny toho krámu na obrázku sou sice nízko, avšak(!) co kvalita? Ten DJ uplně dole najednou zaznamenal solidní nárůst co? :-D To možná nejni až tak zvláštní. Dejme tomu Golden Nepál, kterej je v našich končinách řek bych populární já osobně považuju za fuj věc, cenově to tak taky vychází. Cena většinou bývá velmi přímo úměrná kvalitě, takže mě tamty ceny (s přihlédnutím k faktorům jako je doprava, marže, atd.) až tak zase nepřekvapujou.
no, samozřejmě to asi
no, samozřejmě to asi není top kvalita, ale je to slušné pití, které tam pijí ti, co mají střechu nad hlavou. A i místní lidé mají slušné porovnání, v jedné Srí-lanské tea factory (jeden z dodavatelů Liptonu, všude s tím machrovali) nám na konci třídění ukazoval tamní Tamilec (možná to byl Sinhálec, tipuju) ukazoval jednotlivé výstupy a říkal:
Local tea bag (v překladu co jsme zametli)... Very bad quality, sir, very bad quality... This is Lipton tea bag, also very bad quality
Dobrý příspěvek,
Dobrý příspěvek, zajímavá diskuze a názory. Pěkně nám to tady žije.
Já bych ty ceny bral i u nás, ale kdo by mi ten čaj za ty prachy prodal? A proč by to dělal, že?
Jenom nechápu, proč tedy dochází k tomu, že cena čaje se cestou sem několikanásobně zvedne a třeba Yerba Maté je stále relativně laciné pití. A přitom je Argentina taky docela z ruky.
Patrně proto, že tam je
Patrně proto, že tam je to maté téměř úplně zadarmo. Nicméně pokud ho piješ tak jako oni tam, tak to zase tak levné není.
pro Stan (5 Leden, 2010 -
pro Stan (5 Leden, 2010 - 13:36) - děkuji za tento příspěvek, sám bych to nedovedl říci lépe.
pro jakub.lucky (5 Leden, 2010 - 16:47) - Cejlon OP je trochu široký pojem a může stát dolar za kilo a také třeba 10, 15, 20 dolarů za kilo, je-li ze špičkové oblasti a opravdu hodně dobrý. Je to jako tvrdit že pchu-er stojí v Číně půl dolaru za kilo. Navíc mi přijde, že bouchnout někam nějaký ceník je jedna věc, ale viděl tu někdo fyzicky ten čaj? Kdo z nás tu ví, jestli náhodou není drahý i zadarmo?
pro Járes (5 Leden, 2010 - 18:34) - myslím, že z větší části odpověděl Stan (snad bych jen doplnil poznámku o diametrálně rozdílných nákladech na život v Indii či Číně a např. v Praze), jen si dovolím drobné doplnění - obchodník také nese poměrně značné riziko - že přijde jiný než objednaný čaj, jiné množství, že čaj bude v pořádku a dobré kondici, že při dopravě nezmizí v kapse čínských celníků, nese veškerou zodpovědnost za zboží jak vůči úřadům (a věřte, že normy EU a čínské standardy běžných obchodů na čajových trzích jsou dvě setsakramentsky odlišné věci), tak vůči zákazníkům. Dalším faktorem je přidaná hodnota, kterou Vám čajovna či obchod poskytne - ve formě informací, návodů na přípravu, možnosti ochutnat před nákupem... A již zmíněnou zárukou... Přesto mi chodí týdně tak dva až tři maily s dotazy na čaje či konvičky koupené na e-bay či jinde na netu...
Zdeněk Prachař
Cena o které jsem psal je
Cena o které jsem psal je cena z burzy. Jak se to tam odvíjí, přiznávám, nevím. Já jsem si v té továrně, která prodává za 7$/pytel na burze koupil kilo (za 7 dolarů v líbivém balení) a kvalitou se to (subjektivně řečenp) pohybovalo mírně nad Blend 49 z Harrods (10.50 liber za 250g)
O přidané hodnotě čajů, které sem dováží v malém čajovníci vůbec nepochybuji, naopak je obdivuji, že do toho jdou s takovou odvahou, chutí a že jich je tolik. A nemyslím si, že nás natahují. A vůbec tak mé příspěvky neměli vyznít...
Já o tom Tvém úmyslu
Já o tom Tvém úmyslu vůbec nepochybuji! Jen je dobře si o tom takhle otevřeně popovídat. Se vším, co k tomu náleží, než se toho chytne zase nějaký "rejpal"!! Díky za ten příspěvek i diskusi. :)
To je dobře :-) Až
To je dobře :-)
Až příště pojedu, tak s sebou přivezu nějaké vzorky, ať můžeme pokoštovat. A rád bych tentokrát taky vzal kontakt na nějakou malou tea factory, která by i možná mohla být ochotná něco poslat. Ale letos to nevypadá, že se dostanu z Indie i na (Srí)Lanku a tak budu muset uhnat něco na Dekánské plošině.
I zde se mohu jen a jen
I zde se mohu jen a jen připojit :-)
Proto jsem také tuhle
Proto jsem také tuhle diskuzi chválil.