Ecology 24 Taste test break 07 pu'er Tea cake

Druh: Shu Pu'er
Sklizeň: ?
Produkce: 2007
Mao Cha: ?
Lokalita: ? Yunnan
Nakup: 3/11 eBay prodejce sources-chinamall, $6.90/100g
Balení: zatavený alobalový obal, ulomený kus koláče

Příprava: (pokus o) gong fu, yixing, voda vodovodní přefiltrovaná, nepřevařená (90-95°C), ~ 8-10g čaje (viz. foto)

Opláchnutí čaje, světlejší oranžovo-hnědý nálev, slabá vůně
První nálev, slévaný okamžitě, barva hnědo-oranžová, dřevěno-zemitá vůně, chuť velmi slabě zemitá
Druhý nálev, +5s, barva rudo-hnědá, vůně stále slabá, chuť silnější a zemitější, bez "pocitu prachu", bez rušivých tónů
Třetí nálev, +5s, srovnatelný nálev
Čtvrtý nálev, +30s, barva o odstín světlejší, chuť slabší a nasládlá, sladký smetanový aftertaste. Čas louhování byl očividně ještě krátký..
Pátý nálev, +300s, barva shodná, chuť ale už silně vodová a "tupě hliněná" :/ .. Další nálev nepřipadá v úvahu.

Vzhledem k ceně ($3.90 za 100g plus $3 doprava) jsem nečekal žádný zázrak, puerh spíše ale příjemně překvapil. Nálevy na shu puerh světlé, chuť jemná, ale nic v ní navíc, co by mi při popíjení vadilo. Na běžné popíjení k práci velmi dobrý čaj, příprava stačí asi v gaiwanu.
Příště zkusím alespoň 15g čaje a delší časy, uvidím, zda se nálevy zlepší a "zhutní" :]

ps: budu opravdu rád, pokud zkušenější pijáci čaje napíší své hodnocení tohoto čaje, pokud jej znají. Tím mi (a doufám, že i ostatním) pomohou se "učit čaje", předem za to děkuji! :]