Já je třeba používam, ale je to z velké části jen součást rituálu. Dělá ho to bohatším a navíc si rád dělám "houbičky" :-). Jinak vždy dám ve vůni přednost přímo čaji.

U pro mě nových čajů, nebo lepších puerů, oolongů a zelených čajů používám "ňucháček" (dobrý název :-D) prakticky vždy. Jinak dle nálady. Když posuzuji čaj, tak také vždy (obzvláště u DJ je to super).
------------------------------
s úctou a přátelským pozdravem
-|| T¤m@$ Ķ£¤ųđą ||-

Ne, jenom u oolongů. Znám lidi, co ho používaj imrvére u všech čajů, každýho věc.. Já bych řekl, že ta vůně v čicháčku vynikne hlavně právě u těch florálních oolongů, u puerhů je mi příjemnější čuchat jenom přímo čaj.

Dík za info, také mi přišlo přivonění ke slévačce nebo přímo k šálku takové příjemnější, než k čichátku, kde se vůně navíc ani moc nezměnila po vychladnutí ..

Já teda u pu-erhů čichátka moc nepoužívám.

Taky při pití puerhu web-bei nepoužívám. Ale za zbytečnost bych to nepovažoval, jak už zaznělo, u nových nebo velmi kvalitních kousků.

U tmavých ňucháček nepoužívám, jen u shengů.

Pokud si chci čaj vychutnat, tak jednoznačně ano. Ale musí ty čichátka fungovat - ony totiž ne všechny zachycují vůni stejně.

Význam to pro mně má hlavně pro rozložení vůně do jednotlivých složek. Na stěnách čichátka se zachytí vonné složky, které se pak postupně vypařují a tím se s chladnutím vůně hodně mění a lze v ní najít odstíny, které jinak nevypozoruji a přesto v celkovém aroma čaje jsou... Naopak, nikdy jsem je nepoužíval u zelených a bílých čajů, nějak mi to k nim neštimuje, zcela iracionálně ;-). Každopádně u valné většiny čajů čichátka používám jen tak na první dva nálevy...

Obecně u sheng puerhů je pro mne lépe při degustaci použít gaiwan a čuchat k pokličce gaiwanu po napaření a slití nálevů, dále lze čuchat k šálkům po prvním oplachu (poměrně podobné jako u čichátka) či ke džbánku (teplý výpar vycházející ze džbánku, do nejž se však nefuní, spíš lze chytat vůni těsně nad džbánkem) po slití nálevu do šálků.
"Pro mě lépe" je myšleno, že jsem se tomu tak při degustací s Číňany naučil a doma to tak také praktikuji, čichátka využívám pouze k oolongům.
Nevím jak je to s "předpisovým" gongfucha u puerhů (ví někdo, prosím doplňte), zda čichátka jsou či mají být použity, nicméně jsem se s tím zatím nesetkal