Budoucí čajovna v Českém Těšíně

Jestli bych se mohl přidat ....  zkvétá nám pomalu a jistě nová čajovna, bavirna, dýmkarna, centrum odpočinku. Zanedlouho bude registrovana pod jmenem RA - SHEEBA nedaleko nádraží v Českem Těšíně budu informovat o jejím otevření 

A muzu se zeptat, jak jste

A muzu se zeptat, jak jste ziskali zivnostak na cajovnu? Dle mych informaci je hostinska zivnost vazana na prokazani praxe... taky jsem chtel otevrit cajku, ale tomto ztroskotavam... tak bych se chtel zeptat jak na to.

můžeš mít odborného

můžeš mít odborného zástupce, který splňuje podmínky pro založení živnosti

brigádnická praxe v

brigádnická praxe v čajovně stačí? příp. jak dlouhá by měla být?

Obrázek uživatele Tomáš Peroutka

Myslím, že to stačit

Myslím, že to stačit nebude. Nevím, jak přesně je to u čajoven (čajových klubů), ale u hospody by to nestačilo. Zástupce musí být vyučen v oboru kuchař-číšník, popřípadě gastronomická střední-vysoká. Pokud se to od doby, co jsem se nato koukal, nezměnilo.

Provozovatel který ma

Provozovatel který ma živnostňak a je jakoby šéfem ktery se nepodílí na prodeji služeb spojene s naší činností kterou budeme provádět stačí mít zaškolení a praxi. Ale provozovatel čajovny který prodává služby s přístupem k jakemukoli nápoji nebo jídla podle zákona musí obdržet zdravotní prukaz pro styk s potravinami. To same se týka obsluhy.

Tea zdar
Jerrmik

Jerrmik, díky za info,

Jerrmik, díky za info, těším se na spolupráci. Jaruš

Obrázek uživatele Bedya

Brigádnická činnost

Brigádnická činnost stačí, ale musíš mít doložené wšechny doklady o praxi nejméně 7 let, když nemáš wyučení či maturitu w daném oboru..

Obrázek uživatele Benki

seš si jistý ? Když jsem

seš si jistý ? Když jsem zařizovali my, tak nás s praxí v čajovně poslali slušně někam s tím, že to bohužel není uznatelná praxe v pohostinství... musela by být kuchař/číšník ...

Obrázek uživatele Bedya

čajovny jsou v registru

čajovny jsou v registru vedené jako hostinnské činnosti a jestli se vyloženě od čajů nechceš přesunout k nějaké vývařovně tak by neměl býti problém.

Obrázek uživatele Benki

Já jen říkám, že ten

Já jen říkám, že ten problém BYL. Je to nelogický, holka na úřadě z toho byla taky nešťastná a strašně se omlouvala, ale praxe v čajovně zkrátka není uznatelnou praxí v pohostinství. Je to zkrátka bordel...

Asi záleží na

Asi záleží na konkrétním úředníkovi. Já jsem živnosťák na hostinskou činnost na základě dlouholeté praxe v čajovně dostala. Tedy před 3 lety, ale od té doby se to snad k horšímu nezměnilo.

Obrázek uživatele Benki

Asi to tak bude, ale vím,

Asi to tak bude, ale vím, že nejsme jediní kdo měli stejnou zkušenost.. :-/

Obrázek uživatele Tomáš Peroutka

Leda zkusit jiný

Leda zkusit jiný živnostenský úřad; od novely zákona není povinné zřizovat živnosťák v místě, kde bude podnik sídlit ;)

Obrázek uživatele Benki

tak já s tím nemám

tak já s tím nemám problém, máme odpovědného zástupce, takže no problemo, ... naštěstí ;)

Obrázek uživatele Bedya

promiň, já se s tebou

promiň, já se s tebou nechci hádat:)..

Je tu tým čajmenů

Je tu tým čajmenů odborně orientovaný, živnostenský list lze získat na živnostenském uřadě a maš pravdu pro tuto činost musíš doložit dobou praxe v tomto oboru. To maš to same kdyby sis chtěl otevřít firmu ktera provádí výškové práce, nelze ji otevřít bez praxe a určitých kurzů.

Tea zdar
Jerrmik

Obrázek uživatele Benki

predpokladam ze nejsi

predpokladam ze nejsi studovany, pripadne 6let praxe na nezavislem miste v oboru (kuchar/cisnik, obsluha cajovny nestaci-at zije zakonodarstvi), takze nejjednodusi bude sehnat nejakeho znameho s dostatecnym vzdelanim/praxi a mit jej jako zodpovedneho zastupce...

Obrázek uživatele Bedya

Jerrmiku..kdy už jí

Jerrmiku..kdy už jí konečně otewřete?...chodim kolem těch prostor už od čerwna a furt celkem nic a to už mělo být na 100% oficiálně otewřeno 1. července 2008...a to už byl druhý termín....

Obrázek uživatele PP

Proč píšeš "července"

Proč píšeš "července" a ne "čerwence" ?

Obrázek uživatele aleshova

asi to od nekud zkopiroval

asi to od nekud zkopiroval a zapomnel to w tam prepsat :))

Obrázek uživatele Bedya

Wy jste tež hlawy..z

Wy jste tež hlawy..z dobré wůle se snaším přejít na V páč Vím že jsem sVým W Wytáčel některé přispěVatele..ale mám s tím eče "trochu" problém...ale klidně budu psát W W W

Obrázek uživatele yak

Ako to teda je?

Ako to teda je? Predpokladám, že živnosti sa stále riadia zákonom 455/91 (Zákon o živnostenském podnikání (živnostenský zákon)), ktorý bol ešte pre Česko aj Slovensko spoločný, určite boli obidva novelizované, neviem či sa zmeny týkali aj tohto, ale pri viazanej živnosti Pohostinstvo (bez predaja alkoholických nápojov) je len napísané, že odbornosť sa dokazuje podľa paragrafu 21 a 22 toho zákona.

A ten je dosť nejednoznačný, je tam buď 3 ročná prax v rovnakom alebo príbuznom odbore, alebo výučný list, vysvedčenie z vysokej školy v "danom technickom alebo ekonomickom" odbore.

Neviem, či to ešte upravuje nejaký vykonávací predpis alebo je to nechané na úradníkov, každopádne vyučujúci na obchodnom práve nám hovoril, že na založenie živnosti v pohostinstve stačí aj ekonomické vzdelanie (obchodná akadémia, VŠE a podobne, čo má dnes skoro každý)

Tiež z pohľadu zákona je podľa všetkého prax v čajovni rovnaká ako prax v nejakej kaviarni, keďže podľa zákona je to rovnaké zariadenie.. ale tak možno sa v tom niekto vyzná viac.

Každopádne legislatíva založenia a prevádzkovania čajovne je zaujímavý a učite dôležitý topic, ktorý si určite zaslúži vlastný článok a fórum.