Konečně jsem se dočkal. Po necelém roce a půl pěstování čajovníku mi konečně vyrašily plody. Jsou to malé zelené kuličky, ve stádiu přeměňování na květ jsou velké asi jako hrášek. Z nich se za měsíc až dva vyklubou květy. Ty mají životnost dva až tři dny. Voní intenzivně po jasmínu - opravdu.

Zhruba před rokem a měsícem jsem zde napsal článek o pěstování čajovníku. Je již načase, abychom se podívali jak vlastně ony tři rostlinky vyrostly -

Čajovník č. 1 - Tomuto čajovníku nikdy nehnědly listy, nebo nebyl nikdy nemocný. Ale zato roste ze všech nejméně...

Ahoj, nemám teď moc času na přípravu čaje, ale mám na něj chuť...Dnes mi přišla zásilka z Yunnan Sourcing, v ní hrdina tohoto zápisníku - totiž hrneček KAMJOVE -

V sobotu jsem se znenadání rozhodl že bych podniknul (společně s mým otcem) čajovou cestu do Prahy. Rozhodli jsme se narychlo, bylo by celkem zbytečné psát tady ,,pokus o sraz‘‘.

Dnes jsem se rozhodl, že si znovu opražím železnou bohyni. Jelikož mi minule nenabídla chuť, kterou jsem požadoval či očekával, rozhodl jsem se změnit postup.

Čaj: Tie Guan Yin
Cena: 87 Kč/50 g
Hmotnost pečeného čaje: 30 g
Prodejce: Longfeng.cz

Konečně jsem měl možnost vychutnat si dobrý a lahodný čaj, po všech těch blafech, co mají vyblitou barvu. Nemám rád čaj, co mají takovouto barvu. Mám rád sytou, pořádnou barvu!

Posuďte sami!

Kaderas mě svoji fotosoutěží inspiroval, abych taky něco vyfotil. Zkuste uhádnout co to je!?

Dnes jsem se trochu nudil, rozhodl jsem se podniknout něco zajímavého. Vzpomněl jsem si na oznámení na longfeng.cz, že si pan Prachař sám opražil dung ding oolong. Tento nápad mě přivedl k tomuto experimentu, rázem se z myšlenky stala skutečnost. Nejstandardnější oolong co doma mám, je tie guan yin od longfeng.

Po dlouhé době jsme opustili sídlo sýkorek a vypravili jsme se do nové čajovny na Náměstí SNP ''U čajimanů''.

Tato čajovna patří do sítě dobrých čajoven, proto jsme nečekali žádnou závratnou novinku, ale přesto jsme byli zvědaví na čerstvé sklizně, které síť dobrých čajoven už nabízí.